モカ イルガチェフェ G-1 Washed

エチオピア・イルガチェフェ。標高1,700mを超える高地で育つ、モカの代名詞ともいえる銘柄です。ジャスミンのような華やかな香りと、紅茶のようにクリーンな風味で知られます。

中深煎り（シティロースト）で、モカ特有の甘い香ばしさを引き出しました。酸味はほとんど感じさせず、華やかさと甘みが前に出る。多くの方に選ばれてきた銘柄です。